Dzisiaj serwuję dla Was bruschetty z serem GustoBello. Macie ochotę na te chrupiące grzanki? SKŁADNIKI Gotowa pasta pomidorowa GustoBello 170g (Biedronka tydzień włoski) lub zwykła passata pomidorowa tarty ser mozzarella świeża bazylia bułka oliwa z oliwek WYKONANIE 1. Kromki bułki skrop oliwą z oliwek, kolejno połóż pastę/passate pomidorową i posyp serem. […] …
Pizzerinki na cieście francuskim! Szybko, smacznie i w sam raz na piątkową imprezę ze znajomymi! Skusicie się? SKŁADNIKI opakowanie ciasta francuskiego 1 czerwona cebula 150 gram sera feta szynka słodka papryka masło WYKONANIE 1. Cebulę pokrój w pióra i podsmaż chwilę na patelni na rozgrzanym maśle. Ciasto francuskiego pokrój w kwadraty […] …
Czy istnieje coś lepszego niż placki? Tak, placki bananowe z mlekiem migdałowym! SKŁADNIKI 2 jajka 100 ml mleka migdałowego 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru pudru 2 dojrzałe banany WYKONANIE 1. Wszystkie składniki połącz ze sobą i zmiksuj na gładką masę (ja zrobiłam to w […] …
Mięso mielone, sos pomidorowy i dużo sera. To właśnie mój przepis na lazanie idealną. Skusicie się? SKŁADNIKI płaty lasagne 500 g mięsa mielonego 2 cebule 1 ząbek czosnku mozzarella parmezan masło włoskie przyprawy gałka muszkatołowa oliwa z oliwek 4 łyżki masła 4 łyżki mąki pszennej 300 ml mleka 400 g pomidorowej passaty świeża […] …
Pyszne, chrupiące i sycące, smak mojego dzieciństwa. Dzisiaj w towarzystwie szczypiorku. Składniki: bagietka cebula ser pieczarki pieprz szczypiorek Wykonanie: 1. Cebulę i pieczarki pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej łyżkę masła, następnie dodaj cebulę, a kiedy lekko się zarumieni, podsmaż pieczarki. Gdy woda odparuje, dodaj pieprz. 2. Bagietki przekrój na […] …
Ciasto Lion to coś dla wielbicieli tego słodkiego batona, jednocześnie kruche, miękkie i rozpływające się w ustach. Kto się skusi? Składniki: 400 g herbatników maślanych puszka masy kajmakowej (460 g) 650 ml śmietanki 36% opakowanie serka mascarone (250 g) 7 batonów Lion (w tym 2 do dekoracji ciasta) 2 łyżki cukru pudru 1/3 gorzkiej […] …
Uwielbiam kombinować z ciastem francuskim, które daje nam tak naprawdę nieograniczone możliwości. Przy okazji przygotowywania menu na jedną z ostatnich imprez, postanowiłam stworzyć z nich trójkąty Jesteście ciekawi co z tego wyszło? Składniki: opakowanie ciasta francuskiego tarta mozzarella lub inny ser sos pomidorowy jedno żółtko oregano Przygotowanie: Ciasto francuskie pokroić na małe kwadraty. […] …
Croissant w wytrawnej wersji? Czemu nie! Dzisiaj w towarzystwie sera, szynki i pysznych warzywnych dodatków Składniki: croissanty plasterki szynki plasterki sera ogórek pomidor rukola masło Przygotowanie: 1. Croissanty przekrój wzdłuż. Dół posmaruj masłem, kolejno ułóż ser i szynkę. 2. Ogórek i pomidorowa pokrój w plasterki i ułóż na wierzchu szynki. Całość […] …
Do jajek zapiekanych w kajzerkach, zbierałam się już bardzo długo. W końcu zmobilizowałam śniadaniowe siły i oto są! Jedno jest pewne, jajka w takiej postaci zagoszczą w mojej kuchni na dłużej. Składniki: 2 kajzerki 4 jajka 1/2 papryki natka pietruszki tarty ser Przygotowanie: 1. Bułki przekrój wzdłuż i wydrąż środek. Do środka każdej […] …
Święta, święta i po świętach… Dzisiaj podzielę się jednak z Wami czymś co działo się na chwilę przed Świętami. W grudniu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych Kuchni Lidla, które poprowadził Karol Okrasa. Było smacznie, pięknie i radośnie. Karol podzielił się z nami przepisami na pyszne potrawy, które sprawdzą się nie tylko na wigilijnym stole. […] …