Makaron z sosem pomidorowym “Pingo Doce”

Uwielbiam wszelkie makarony z sosem pomidorowym. Wiadomo, że najlepiej przygotować sos samemu, ale kiedy nie mam czasu sięgam po te ze słoika. Dzisiejszą bazą do dania jest pomidorowy sos bolognese – Pingo Doce. Kupiłam go w trakcie tygodnia włoskiego w Biedronce, także nie wiem czy jest gdzieś jeszcze dostępny 🙁   Składniki:  sos bolognese (ja użyłam […] 

Szarlotka szybka

Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki szklanka cukru 20 dag masła 2 żółtka i 2 jajka 2 łyżki gęstej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia   Składniki na masę jabłkową: 2 kg jabłek winnych 2 łyżki soku z cytryny 1/2 szklanki cukru 2 łyżki bułki tartej 2 białka szczypta soli   Przepis: 1. Mąkę przesiej na […] 

Tortille z kurczakiem

Tortille to doskonały sposób na większa przekąskę, albo szybki obiad. Dzisiaj przygotowałam je w towarzystwie kurczaka i warzyw.   Składniki: opakowanie dużych tortilli pierś z kurczaka zielony ogórek pomidor cebula przyprawa do kebaba kapusta pekińska ser sos do kebaba (tutaj)   Wykonanie: Pierś z kurczaka umyj i pokrój w kostkę. Dodaj łyżkę oleju i łyżkę […] 

Cebulowa zupa krem

Dzisiaj mam dla Was przepis na typowo francuskie danie, czyli zupę cebulową. Jeśli chodzi o historię tej zupy to sięga ona aż do XVII wieku, za jej twórcę uważa się króla Francji Louisa XV, który przygotował ją z zaledwie 3 składników: cebuli, masła i szampana. I chociaż danie to początkowo uznawane było za przysmak najuboższych […] 

Sałatka makaronowa z szynką

Uwielbiam sałatki makaronowe, są łatwe, szybkie w przygotowaniu i pyszne. Taka sałatka jest doskonała na każdą imprezę, moją zrobiłam specjalnie na babskie spotkanie. I choć wiem, że nie należy ona do grupy “fit” to od jednego grzeszku więcej jeszcze nikt nie umarł.   Składniki: drobny makaron ogórek kwaszony kukurydza papryka czerwona majonez koperek pieprz i sól   Wykonanie: […] 

Tartinki z serem i ogórkiem

Tartinki, czyli malutkie kanapki to jeden z moich ulubionych pomysłów na imprezowe przekąski. To co lubię w nich najbardziej to to, że są łatwe w przygotowaniu i ładnie się prezentują na stole. Dzisiaj proponuję Wam przepis na wegetariańskie tartinki z serem i ogórkiem.   Składniki: ser topiony w plasterkach zielony ogórek chleb razowy majonez koperek […] 

Roladki z tortilli z łososiem, serkiem i rukolą

Roladki z tortilli to idealny pomysł na imprezową przekąskę. Są bardzo proste w przygotowaniu i można je zrobić w różnych kombinacjach smakowych. Jedne z moich ulubionych to te z dodatkiem łososia.   Składniki: opakowanie pszennej tortilli śmietankowy serek (ja użyłam Almette) łosoś wędzony rukola   Wykonanie: Tortille rozłóż na blacie i posmaruj po całości serkiem, […] 

Zapiekane muszle, czyli “Rockandrollowe conchiglioni”

Dzisiaj mam dla Was przepis na jedno z moich ulubionych makaronowych dań. Danie to pojawiło się w “Ugotowanych” dobrych kilka lat temu. Nie wiem, jak Wy, ale ja uwielbiam wszelakie makarony, dlatego zapiekane muszle za każdym razem skradają moje serce od nowa, mam nadzieję, że skradną też Wasze.   Składniki: 1/2 kg makaronu conchiglioni 1/2 kg […] 

Ciasto ze śliwkami

Składniki: masło roślinne cukier 3 jajka mąka proszek do pieczenia budyń śmietankowy   Wykonanie: Kubek masła roślinnego zmiksuj z 1 szklanką cukru. Dodaj 3 jajka (najlepiej jedno po drugim), 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz budyń śmietankowy. Całość wylej na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, na wierzchu ułóż owoce. Piecz 45-50 minut. […] 

Pasta paprykowa

Składniki: 4 kg papryki czerwonej 30 dag papryczek chili pół litra  oleju 3/4 szklanki octu 1/4 szklanki soli 1,5 szklanki cukru 3 słoiczki koncentratu pomidorowego 5 ząbków czosnku 7 liści laurowych   Wykonanie: Oczyszczoną paprykę zmiel przez maszynkę do mięsa (wybierz średnie sito).  Dodaj olej, ocet i sól. Gotuj 1/2 godziny. Dodaj cukier, koncentrat, czosnek (przeciśnięty przez […] 

1 7 8 9 10 11 12