Dzisiaj przepis na rozgrzewającą cebulowo serową zupę krem. W sam raz na obecną pogodę na oknem.

Składniki:

800 ml wody

4 duże cebule

10 dag ziołowego serka topionego

3 średnie ziemniaki

sól, pieprz, ostra papryka

Wykonanie:

1. Cebule obierz, pokrój w drobną kostkę i podsmaż na patelni aż się lekko zarumieni. Obrane i umyte ziemniaki pokrój w kostkę i gotuj aż zrobią się miękkie. Wtedy dodaj podsmażoną cebulę  gotuj jeszcze 6 minut.

2. Zupę zmiksuj, dodaj ser i gotuj aż się całkowicie rozpuści. Przypraw do smaku solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Gotową zupę możesz podać z grzankami.