Przyznam się, że wypróbowałam już wiele sosów na spód pizzy i najlepszy okazał się ten przyrządzony na bazie pomidorów w puszce.
Składniki:
puszka całych pomidorów
oregano i bazylia
sól i pierz
mała cebula
ząbek czosnku
Wykonanie:
Połowę niedużej cebuli podduś na niewielkiej ilości oleju. Pomidorowy gotuj chwilę w małym garnku. Połącz oba składniki po wystudzeniu i razem z czosnkiem zblenduj. Gotowy sos przypraw oregano, bazylią, solą i pieprzem.