Podpłomyk z szynką i szczypiorkiem

Kiedy nie mam czasu na robienie pizzy (wiadomo, że drożdże muszą swoje postać), to robię podpłomyka, znacie?

SKŁADNIKI

250 g mąki pszennej
200 ml letniej wody
2 łyżki oleju
szczypta soli

ser tarty
szynka
szczypiorek

WYKONANIE

1. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy wodę, olej i sól. Całość wyrabiamy na jednolitą masę. Kolejno rozwałkowujemy na cienki placek.
2. Układany składniki, najpierw ser, potem szynkę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym na ok 200 stopni przez 20 minut, aż boki delikatnie nam się zarumienią