Posts Tagged ‘papryka’

Paprykowa zupa krem

Za oknem coraz zimniej, dlatego w mojej kuchni zaczęły królować zupy krem. Dzisiaj przygotowałam dla Was iście paprykową propozycję.   Składniki:   1kg czerwonej papryki 2 ząbki czosnku 2 cebule 3 łyżki oliwy mały jogurt naturalny 100 g śmietankowego serka topionego bazylia, oregano 600 ml bulionu warzywnego   Wykonanie:   1. Papryki rozetnij i usuń środki […] 

Zapiekanka z ajvarem

Ajvar to jeden moich ulubionych paprykowych sosów. Jego lekki pikantny smak idealnie sprawdził się w przygotowanej przeze mnie zapiekance z makaronem.   Składniki:   250 g makaronu 190 g pasty ajvar 200 g kiełbasy 100 ml śmietany 1 czerwona papryka żółty ser   Wykonanie:   1. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. 2. Kiełbasę pokrój w […] 

Sałatka curry z kurczakiem

Dziś przygotowałam dla Was przepis na kolejną błyskawiczną sałatkę. Tym razem rolę główną gra ryż w towarzystwie kurczaka, papryki, kukurydzy i curry. Nie pozostaję mi nic innego, jak życzyć Wam smacznego.   Składniki: 1 woreczek ryżu 1 pierś z kurczaka mała puszka kukurydzy pół czerwonej papryki curry, sól i pieprz   Wykonanie: 1. Ryż ugotuj […] 

Sałatka makaronowa z jajkiem

Święta, święta i po świętach. Domyślam się, że większość z Was ma pewnie jeszcze pełne brzuchy, ale mimo wszystko postanowiłam podzielić się z Wami moim nowym przepisem na makaronową sałatkę.   Składniki: 2 jajka średniej wielkości papryka kilka plasterków szynki puszka kukurydzy drobny makaron (ok 150 gram) łyżka majonezu   Wykonanie: 1. Makaron ugotuj według […] 

Sałatka makaronowa z szynką

Uwielbiam sałatki makaronowe, są łatwe, szybkie w przygotowaniu i pyszne. Taka sałatka jest doskonała na każdą imprezę, moją zrobiłam specjalnie na babskie spotkanie. I choć wiem, że nie należy ona do grupy “fit” to od jednego grzeszku więcej jeszcze nikt nie umarł.   Składniki: drobny makaron ogórek kwaszony kukurydza papryka czerwona majonez koperek pieprz i sól   Wykonanie: […] 

Zapiekane muszle, czyli “Rockandrollowe conchiglioni”

Dzisiaj mam dla Was przepis na jedno z moich ulubionych makaronowych dań. Danie to pojawiło się w “Ugotowanych” dobrych kilka lat temu. Nie wiem, jak Wy, ale ja uwielbiam wszelakie makarony, dlatego zapiekane muszle za każdym razem skradają moje serce od nowa, mam nadzieję, że skradną też Wasze.   Składniki: 1/2 kg makaronu conchiglioni 1/2 kg […] 

Pasta paprykowa

Składniki: 4 kg papryki czerwonej 30 dag papryczek chili pół litra  oleju 3/4 szklanki octu 1/4 szklanki soli 1,5 szklanki cukru 3 słoiczki koncentratu pomidorowego 5 ząbków czosnku 7 liści laurowych   Wykonanie: Oczyszczoną paprykę zmiel przez maszynkę do mięsa (wybierz średnie sito).  Dodaj olej, ocet i sól. Gotuj 1/2 godziny. Dodaj cukier, koncentrat, czosnek (przeciśnięty przez […] 

Sałatka z zupek chińskich z szynką

Składniki: 2 zupki chińskie (ja użyłam Złoty Kurczak – Vifon) 1 puszka kukurydzy 3 ogórki konserwowe szynka połowa czerwonej papryki majonez, ketchup, sól, pieprz, tabasco   Przepis: 1. Pokruszony makaron z zupek zalej wrzątkiem i odstaw na kilka minut. Następnie odsącz go na sitku, wrzuć do miski i dodaj jedną przyprawę z zupek. 2. Odsącz […]