Posts Tagged ‘przepis’

Makaron ze szpinakiem i fetą

Kiedy byłam małą dziewczynką, szpinak kojarzył mi się z najgorszym złem tego świata. Po latach stwierdzam, że zmora mojego dzieciństwa jest nie tylko zdrowa, ale też pyszna. Dzisiaj szpinak z makaronem jest jednym z moich najszybszych i najpyszniejszych  obiadów. Składniki na ok. 2 porcje: 250 gram mrożonego szpinaku 200 gram makaronu penne pół opakowania sera […] 

Chrupiąca bułka z serem capresi i ananasem

Składniki: kajzerki szynka ananas ser capresi (śmietankowy) oregano   Wykonanie: Bułki przekrój na pół. Połóż na nie plaster szynki, ser capresi i ananasa. Tak przygotowaną kanapkę wsadź na 5 minut do rozgrzanego piekarnika. Przed podaniem posyp ją na wierzchu suszonym oregano.   

Schab z pieczarkami

Składniki: 1 kg schabu bez kości 30 dag pieczarek 3 pory (białe części) cebula średniej wielkości kawałek sera puszka zielonego groszku łyżka koncentratu pomidorowego oliwa jabłko tymianek, majeranek łyżeczka przyprawy warzywnej sól   Wykonanie: Schab pokrój w paski, posyp solą, przyprawa warzywną, utartym tymiankiem i majerankiem. Rozgrzej oliwę na patelni, smaż mięso aż się zarumieni. […] 

Sałatka z tuńczykiem i roszponką

Składniki: roszponka jajko ugotowane na twardo pomidorki koktajlowe czerwona cebula puszka tuńczyka łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz   Wykonanie: Na samym dole miski ułóż roszponkę, na wierzchu ułóż pokrojone jajko, pomidorki, tuńczyka i krążki cebuli. Dodaj łyżkę oliwy z oliwek, przypraw do smaku solą i pieprzem.   

Pierś z kurczaka z pieczarkami

Składniki: słoik sosu śmietanowo-grzybowego Knorr 4 piersi z kurczaka 20 dag malutkich pieczarek sól, pieprz   Wykonanie: Piersi z kurczaka umyj, oczyść i osusz papierowym ręcznikiem. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Następnie w całości podsmaż na patelni, aż się zarumienią. Tak przygotowane mięso przełóż do żaroodpornego naczynia, a na patelni podsmaż lekko pieczarki i […] 

Koktajl truskawkowy

Sezon truskawkowy trwa, więc zapraszam na to co najlepsze, czyli koktajl. Ostatnio piję go niemal każdego dnia, to idealny orzeźwiacz na upalne dni i moja ulubiona forma zjadania truskawek.   Składniki: 500 gram truskawek 300 gram jogurtu naturalnego cukier wedle uznania   Wykonanie: Umyte i pozbawione szypułek truskawki wrzuć do blendera, dodaj jogurt naturalny  i […] 

Zapiekane kanapki z mozzarellą, pomidorem i bazylią

Składniki: kajzerki pszenne mozzarella pomidor świeża i suszona bazylia   Wykonanie: Bułki przekrój na pół, na każdej połówce połóż po 2 małe plastry mozzarelli. Wsadź do rozgrzanego piekarnika i czekaj aż mozzarella lekko się rozpuści. Następnie połóż na każdej bułce plasterek pomidora i posyp suszoną bazylią. Na koniec udekoruj kanapkę świeżym listkiem.     

Bananowiec

Składniki: 1 paczka cienkich wafli 1 galaretka owocowa 1 masło roślinne 1 szklanka cukru 2 paczki herbatników 4 łyżki kakao 5 bananów   Przepis: Masło, cukier, kakao, rozkruszone herbatniki i gorącą galaretkę dodaj do 1 szklanki wody. Całość wymieszaj. Rozłóż równo na waflu pierwszą warstwę masy, przykryj kolejnym waflem, po czym nałóż drugą warstwę. Na […] 

Placek po zbójnicku

Składniki na placek: 8 średnich ziemniaków gulasz wołowy lub wieprzowy 2 czubate łyżki mąki 1 jajko sól i pieprz   Przepis: 1. Ziemniaki zetrzyj na tarce do jarzyn, dodaj mąkę, jajko i przyprawy. Całość wymieszaj i smaż na rumiano z obu stron. Uwaga, najlepiej jak placek ma wielkość całej patelni. 2. Rozłóż przygotowany wcześniej gulasz […] 

Sałatka z zupek chińskich z szynką

Składniki: 2 zupki chińskie (ja użyłam Złoty Kurczak – Vifon) 1 puszka kukurydzy 3 ogórki konserwowe szynka połowa czerwonej papryki majonez, ketchup, sól, pieprz, tabasco   Przepis: 1. Pokruszony makaron z zupek zalej wrzątkiem i odstaw na kilka minut. Następnie odsącz go na sitku, wrzuć do miski i dodaj jedną przyprawę z zupek. 2. Odsącz […]