Posts Tagged ‘ser’

Trójkąty z ciasta francuskiego z serem i salami

Kolejna wariacja na temat trójkątów z ciasta francuskiego. Tym razem w wersji wzbogaconej o salami.   SKŁADNIKI   opakowanie ciasta francuskiego tarta mozzarella lub inny ser sos pomidorowy salami jedno żółtko oregano   PRZYGOTOWANIE   Ciasto francuskie pokroić na małe kwadraty. Na środek każdego kwadratu nałożyć trochę sosu pomidorowego oraz sera i plasterek salami. Całość […] 

Bruschetty z serem GustoBello

Dzisiaj serwuję dla Was bruschetty z serem GustoBello. Macie ochotę na te chrupiące grzanki?   SKŁADNIKI   Gotowa pasta pomidorowa GustoBello 170g (Biedronka tydzień włoski) lub zwykła passata pomidorowa tarty ser mozzarella świeża bazylia bułka oliwa z oliwek   WYKONANIE   1. Kromki bułki skrop oliwą z oliwek, kolejno połóż pastę/passate pomidorową i posyp serem. […] 

Pizza hawajska

Zaczynamy festiwal pizzy na Polinefashion. Uroczysta inauguracja należy do pizzy hawajskiej. Ciekawostką może być fakt, że wcale nie wymyślono jej na słonecznych Hawajach a w Kanadzie, która słynie ze swojego surowego i zimnego klimatu. Do kanadyczyków należy też rekord w najszybszym jedzeniu pizzy. Ustanowił go Peter Czerwiński, który zjadł pizze o średnicy 30 cm w […] 

Cebulowa zupa krem

Dzisiaj mam dla Was przepis na typowo francuskie danie, czyli zupę cebulową. Jeśli chodzi o historię tej zupy to sięga ona aż do XVII wieku, za jej twórcę uważa się króla Francji Louisa XV, który przygotował ją z zaledwie 3 składników: cebuli, masła i szampana. I chociaż danie to początkowo uznawane było za przysmak najuboższych […] 

Schab z pieczarkami

Składniki: 1 kg schabu bez kości 30 dag pieczarek 3 pory (białe części) cebula średniej wielkości kawałek sera puszka zielonego groszku łyżka koncentratu pomidorowego oliwa jabłko tymianek, majeranek łyżeczka przyprawy warzywnej sól   Wykonanie: Schab pokrój w paski, posyp solą, przyprawa warzywną, utartym tymiankiem i majerankiem. Rozgrzej oliwę na patelni, smaż mięso aż się zarumieni. […]